目前分類:我愛的食譜 (47)

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Dec302015 Pretzel Bites  

Pretzel bites 一口蝴蝶餅

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Nov152015 soda crackers  

這是利用全麥低筋麵粉烤出的蘇打餅乾,沒撒鹽,所以與市售的蘇打餅乾很不像。因為有人很毒舌地的評論,只有洞很像…

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Nov062015 gnocchi with pesto  

馬鈴薯糰子拌青醬

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Jan172015 自製甜辣醬 Sweet and Spicy Chile Pepper Jelly  

自製甜辣醬 Sweet and Spicy Chile Pepper Jelly

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Nov232014 ABC dinner rolls  

ABC小餐包, Appel-Beet-Carrot juice tailing dinner rolls

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Sep042014 Goat cheese black bean lasagna 羊乳酪黑豆千層麵  

Goat cheese black bean lasagna 羊乳酪黑豆千層麵

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Aug292014 Homemade marshmallows  

Aug292014 Homemade marshmallows 自製棉花糖

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Apr152014 homemade tofu  

自製豆腐橫切面

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Jul232013 homemade pork jerky 自製豬肉乾  

homemade pork jerky 自製豬肉乾

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Oct302012 puff pastry dough 千層酥皮麵糰  

puff pastry dough 千層酥皮麵糰 

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Oct242012 Ginger Molasses Cookie 薑味黑糖蜜餅乾  

Ginger Molasses Cookie 薑味黑糖蜜餅乾

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Oct172012 pork shoulder picnic roast 烤豬蹄膀       

pork shoulder picnic roast 烤豬蹄膀

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Oct152012 poppy seed pumpkin cookies 罌粟籽南瓜餅乾  

poppy seed pumpkin cookies 罌粟籽南瓜餅乾

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Sep152012 flax seed-chia seed pancake  

flax seed-chia seed pancake

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Aug262012 homemade energy bar 自製能量棒  

homemade energy bar 自製能量棒

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Jul122012 玫瑰油麵  

吃過玫瑰油雞, 可吃過玫瑰油麵? 加了玫瑰花瓣研磨成粉的油麵, 看不出來玫瑰的顏色, 也幾乎聞不到玫瑰的香味, 只看的到一丁點玫瑰花萼的點點綠色

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Jun252012 Texas sheet cake  

看烹飪節目時, 主持人介紹 Texas sheet cake, 看起來挺有趣的, 上網找找, 剛好看到這個網頁, [廚房紀錄]Texas sheet cake(像布朗尼的濃郁巧克力蛋糕) - liling811的臺北生活日誌~天佑台灣! - 無名小站 , 寫得好詳細, 那來試試看吧

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 Apr132012 烤紅豆餡年糕 rice cake with red bean  

烤紅豆餡年糕 rice cake with adzuki beans( total calories = 4240  )

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Apr062012 Soldier Buttons 果醬奶酥餅乾   

這次作的是黑莓口味的Soldier Buttons 果醬奶酥餅乾

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Jan232012 紅茶章魚佐五味醬  

在這個網頁 http://blog.iset.com.tw/chef/?p=7 看到阿基師之章魚料理法, 溫水放入章魚及紅茶包,加蓋小火煮40分鐘。加入五味醬(糖/醬油/烏醋/番茄醬/香油/蒜頭)拌勻

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