Jan012012 Ski shop  

新年新氣象, 店外的景色看起來很漂亮, 藍天白雲綠樹及遠山

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想幫你們的寶貝們穿鞋脫鞋到幾歳才願意放手?

店裡的客人彎著腰甚至跪在地上幫他們的"小孩"(青少年 的年紀)穿鞋脫鞋, 這像話嗎?

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從小到大不知道吃過多少罐頭食物咧, 研究結果只是再次強化, 食用天然食物的重要性, 不只是加工過的食品對人體無益, 盛裝的容器也會造成健康上的傷害 

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我先生的飲食習慣是以運動員的需求調整而成, 晚上才吃大量蛋白質的緣故之一是這個化學物質, 色氨酸, 會使人嗜睡, 所以一般我們在大吃大喝之後容易昏昏欲睡http://en.wikipedia.org/wiki/Tryptophan

美國人有個迷思, 感恩節大餐之後, 容易嗜睡, 認為火雞肉是造成人嗜睡的主因 What's in turkey meat that makes you sleepy?

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 Jan062012 how to eat avocado  

沿著酪梨籽切開, 將刀子卡在酪梨籽上, 轉一圈, 酪梨籽就輕鬆地除掉了, 灑上鹽和黑胡椒粉, 就可以享受酪梨天然的美味了

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亞麻仁真的還蠻容易融入飲食中, 可以現磨成粉加入早餐的oatmeal中; 灑在生菜沙拉上; 烘焙蛋糕餅乾麵包時利用亞麻仁粉取代1/2份量的油脂類; 作三明治時, 可以灑在夾層中; 即使是吃簡單的白飯或稀飯, 灑在上頭取代肉鬆,果然是居家旅行的良伴。

 

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Dec132011 五香粉 chinese five spices  

五香粉 chinese five spices

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牛肉丸熱量  

牛肉丸熱量, 30 cals/a meatball

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Dec122011 Ski Shop - bear  

早上出門前Gilly在家門前看到大熊出沒, Gilly大概急著叫我拿相機拍照, 有點大聲嚇到大熊了, 大熊便跑走了, 幸好還有拍到牠的屁股, 還撇過頭來看我們咧, 大概心裡在咒罵吧, 沒事那麼大聲幹麻啊

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Dec092011 內蒙古小肥羊火鍋湯底 little sheep  

昨天晚上吃了HF同學寄來的內蒙古小肥羊火鍋湯底-清湯 , 好特別的味道, 上網找了相關資料, 原來湯底的特色就是不用沾醬, 難怪湯頭味道非常濃郁, 讓人食慾大開

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