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我想對已經過世的阿公說的話：
謝謝阿公讓我在國小時期的寒暑假期間有早餐可吃，即使只是一碗白飯灑上砂糖，衝入開水。
『一日三餐』在我的小時候是神話一樣的傳奇。不知什麼原因，總之，我的爸媽不知道要提供早餐給小孩子吃，所以從國小開始，每天早上自己會自動自發起床，沒有鬧鐘這種奢侈物，然後就是自己走去公車站搭公車去上學。小一到小二只上半天，所以一路餓到中午回到家才有東西可吃。小三後，開始全天課，帶了便當了，總算可以在中午時吃到食物。在學校看到同學們吃零食時，非常羨慕，然後吞幾口口水解饞。有一次，一位家境富裕的同學帶了一顆五爪蘋果到學校，她只啃了幾口就丟到垃圾桶了。那個幾乎完好的蘋果躺在垃圾桶的景象對我衝擊很大。為什麼我在一旁餓到只能吞口水，而有錢的同學卻可以肆意浪費食物？為什麼？因為我家窮！！！
前幾天在社群網路上看到一群醫師們鼓勵想減重的人，『把食物倒掉』。我看到後，真的很難過，為什麼這些天之驕子利用他們的『醫師的光環』鼓勵人浪費食物。這是個怎麼樣扭曲的社會？
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