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Jan222012 Worsted Winter Ripple Hats - sand  

Worsted Winter Ripple Hats - sand, from www.polarknit.com

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早餐很重要, 一定要吃, 內容也很重要

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  • Jan 22 Sun 2012 02:35
  • 窗外

Jan212012 window  

記得第一年到ski shop時, 經常坐在這個窗邊看外頭的雪景, 看路上車子打滑或是卡在雪堆, 看店裡來來去去的客人, 看先生邊設定裝備邊和客人談笑風生, 看先生忙進忙出還會抽空問我, 還好嗎?

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看到一則消息, Americans Aren’t Getting Any Skinnier - Health News - Health.com   在美國, 每三個成人中有一個是大胖子(obesity), 看看到底是哪些食物讓美國人越來越胖, The 50 Fattiest Foods in the States   很恐怖啊! 果然都是肥滋滋的食物

其實, 全世界都在變胖中, Nearly 350 million adults have diabetes: Study reveals scale of global epidemic , 不管營養學者如何地高聲呼籲, 自身沒有覺醒, 這個趨勢應該會持續上升吧

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Jan192012 Cable Pattern Hat by Lion Brand Yarn   

Cable Pattern Hat by Lion Brand Yarn

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除了酒之外, 其他的食物每天都有吃, 嗯...

Improve Cholesterol Levels with These 7 Super Foods http://www.eatingwell.com/nutrition_health/cholesterol/improve_cholesterol_levels_with_these_7_super_foods

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Jan172012 Dragon Double Knit Hat  

2012 Dragon Double Knit Hat

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Jan162012 banana cupcake  

食譜是banana bread, 只是麵糊放進杯子蛋糕的紙模中烘烤, 就自己稱它們為"杯子蛋糕" ; 查了書, The Best Recipe : Cook's Illustrated, 材料和製作過程應該屬於muffin類 (Jul112012更正)

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Dec312011 gifts from Karina  

這副耳墜子是朋友的小女兒的手作作品, 送我的2012新年禮物

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Jan122012 beef chuck pot roast  

blackened beef chuck pot roast

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Apr042011 Divine Hat - white  

Divine Hat - white

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 Jan082012 Braided Hat-country blue  

 Braided Hat - country blue

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Jan072012 Arrow Hat - country blue  

Arrow Hat - country blue

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Jan062012 blackened tuna  

用鑄鐵鍋(cast iron pan)煎魚就對了, 尤其是做這道 " 暗黑鮪魚 Blackened Tuna ", 煎得越黑越好

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Jan052012 Lattice Hat-country blue  

Lattice Hat-country blue

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Jan062012 roast chicken - 烤二個半小時  

汁多味美的烤雞出爐

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Jul292010 Mocha-Sponge-Cake  

參考配方, Allrecipes-Mocha-Sponge-Cake , 根據之前烤過兩次的經驗, 修改其中材料比例使其口感不至於太乾

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在雜誌上看到如何量罩杯, 皮尺量出上胸圍和下胸圍, 數字相減後, 小於1吋者為AA罩杯, 1吋者為A罩杯, 2吋者為B罩杯, 3吋者為C罩杯, 4吋者為D罩杯, 5吋者為DD罩杯

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Aug152010 pizza  

餐廳裡賣的白麵粉(bread flour)做成的餅皮實在是太不營養了, 我先生喜歡吃披薩, 但一想到沒營養的白麵粉, 吃, 變成一種身體的受罪; 努力搜尋到這個披薩全麥餅皮的配方,  Eatingwell-easy_whole_wheat_pizza_dough  ,  稍微修改了一下, 做出的成品非常非常的成功, 我先生讚不絕口, 還嚷著要學怎麼做pizza crust, 我還是老實些記錄一下我修改後的配方

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20091105 香蕉巧克力餅乾食譜  

Nov052009 香蕉巧克力豆餅乾食譜 

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